Hervé Dubois

67 rue Ernest Vallé
AVIZE

È dal 1981 che Hervé guida l’azienda fondata dal nonno nel 1920, poco più di 7 ettari nel
centro della Côte de Blancs, le cuvée sono godibili e ottimamente modellate dall’uso dei
vini di riserva, con i millesimati si raggiunge la perfezione con dei tratti varietali degni del
miglior chardonnay della Côte.