CASTELLO FRISARI

Largo Frisari, 1
Scorrano

L’azienda coltiva presso l’agro di Ugento e l’agro di Melissano nelle Serre Salentine. Attraverso la coltivazione biologica in questi due appezzamenti di Negroamaro, puntano a produrre vini che possano esprimere al meglio la tipicità di questi terreni, attraverso il rispetto delle loro caratteristiche fisiologiche e soprattutto della cultura delle popolazioni che li hanno coltivati nei secoli.