VIN DE LA NEU

Via San Romedio, 8
Fr. Coredo, Predaia (TN)

Il territorio del Vin de la Neu –  un’intuizione di Nicola Biasi  – è il Trentino, comune di Còredo, nel cuore della Valle di Non. La varietà selezionata è Johanniter, un ibrido in cui troviamo geni di Riesling e Pinot Grigio, la cui peculiarità è la naturale resistenza alle principali malattie fungine della vite. Il loro obiettivo è ottenere un vino originale e di alta qualità, nel pieno rispetto del territorio delle Dolomiti e dell’ambiente.